Por: Yenni Carpio
Aplica para: pupuserías, comedores y restaurantes, quioscos, procesadoras artesanales, salas de ventas de alimentos y otros en los que se preparen alimentos de consumo diario .
- Formulario de solicitud lleno.
- Documento único de identidad del propietario o representante legal.
- Croquis del local, plan de control de plagas y certificado de salud de los manipuladores de alimentos.
Puedes hacerlo en la dirección de la Superintendencia en línea en:
tramites.srs.gob.sv/login o de manera presencial en las oficinas de la Superintendencia.
Esto te dará permiso provisional por tres meses y posteriormente realizará una inspección para obtener una autorización que tendrá una vigencia de cinco años.
La precalificación ronda los $18.00; posteriormente te otorgan una licencia temporal que ronda los $600.00 para restaurantes y comedores en San Salvador ronda $730.00.
Para las licencias temporales, la solicitud debe ser presentada en el Punto de Atención Empresarial (PAE) con los siguientes requisitos:
- Estar solvente en la alcaldía de San Salvador Centro.
- El inmueble para el negocio debe estar solvente.
- Cancelar la tasa por precalificación.
- Las personas naturales deben presentar fotocopia de su Documento Único de Identidad (DUI).
- Pago de tasa para licencia temporal.
Si hace falta algún documento, la municipalidad dará 10 días para subsanar la observación; de no presentar la documentación necesaria en ese plazo, el trámite se archivará. La licencia temporal se emitiría para un plazo de un año y no será renovada.
Nota: los requisitos y tasas municipales cambian según municipio te dejamos unos Link según el municipio a donde tienes tu negocio puedes tramitar
Para San Salvador
https://sansalvador.eregulations.org/procedure/269/173?l=es
Para Antiguo Cuscatlan
https://www.antiguocuscatlan.gob.sv/servicios-municipales/tramites-licencia-de-funcionamiento