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Aplicación del RTCA 67.01.07:10 Etiquetado general de los alimentos previamente envasados – El Salvador

by LA | Oct 1, 2025 | Blog legal LS

Por: Jacqueline Castellanos Etiquetado general de los alimentos previamente envasados ¿Qué es un alimento previamente envasado (preenvasado)? Se considera alimento preenvasado aquel que ha sido envuelto o envasado sin la presencia del consumidor, es decir, que se...

Modificación a los Formularios para Sustancias Controladas – Guatemala

by LA | Sep 29, 2025 | Blog legal LS

Por: Cindy Carreto El Ministerio de Salud y Asistencia Social, por medio del Departamento de Regulación y Control de Productos Farmacéuticos y Afines, específicamente la Sección de Sicotrópicos, Estupefacientes, Importaciones y Exportaciones, ha realizado una...

Carnet de Manipulador de Alimentos en El Salvador 2025: Procedimiento, Beneficios y Ventajas

by LA | Sep 26, 2025 | Blog legal LS

Por: Graciela Gutiérrez El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento obligatorio en El Salvador para toda persona que trabaje en la preparación, manipulación o venta de alimentos. A partir de 2025, el proceso para obtenerlo se ha digitalizado y simplificado,...

Consideraciones en el etiquetado de suplementos nutricionales – El Salvador

by LA | Sep 24, 2025 | Blog legal LS

Por : Karla Salmerón El etiquetado nutricional es una herramienta fundamental para informar al consumidor sobre la composición del producto. En los últimos años, el mercado de los suplementos nutricionales ha experimentado un crecimiento acelerado, lo que hace aún más...

En la industria de Alimentos y Bebidas; ¿es requisito proteger la marca? – Nicaragua

by LA | Sep 22, 2025 | Blog IP LS

Por: Ana Carolina Barquero Asociada – LatinAlliance Nicaragua En el sector de Alimentos y Bebidas, como en cualquier otro rubro comercial, la respuesta es clara: sí, es fundamental proteger la marca. Independientemente del tipo de producto o servicio, la protección...

Formulario de Actualización de Datos en Medicamentos – Guatemala

by LA | Sep 17, 2025 | Alerta Informativa LS

Por: Ruth Olivares Guatemala: Ministerio de Salud solicita actualización de datos para retiro de documentación en productos farmacéuticos El Departamento de Regulación y Control de Productos Farmacéuticos y Afines (DRCPFA) del Ministerio de Salud Pública y Asistencia...
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